আপনি কি খাঁটি ঐতিহ্যবাহী স্বাদে হান্ডি বিফ বা দমে বিরিয়ানি রান্না করতে পছন্দ করেন? আপনার শখকে আরও সহজ ও স্বাস্থ্যসম্মত করতে ইকোকুঠি নিয়ে এলো Premium Clay Handi Pot।

• দমে রান্নার জন্য সেরা: এই পাতিলটি এমনভাবে তৈরি যাতে তাপ সমানভাবে চারদিকে ছড়িয়ে পড়ে, যা Handi Beef, Mutton বা Dum Biryani রান্নার জন্য সবচাইতে উপযোগী।

• গ্যাস ও মাটির চুলা ফ্রেন্ডলি: আধুনিক Gas Stove এবং মাটির চুলা—উভয় ক্ষেত্রেই এটি নিশ্চিন্তে ব্যবহার করা যায়।

• ধারণক্ষমতা (Capacity): এই পাতিলে ১ কেজি পর্যন্ত হান্ডি বিফ/মাটন অথবা ৭০০ গ্রাম চালের বিরিয়ানি অনায়াসেই রান্না করা সম্ভব।

• স্বাদ ও পুষ্টিগুণ: মাটির পাত্রে দমে রান্না করলে খাবারের প্রতিটি উপাদানের স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ (Nutrients) অক্ষুণ্ণ থাকে।

• মাল্টিপারপাস ব্যবহার: শুধু বিরিয়ানি বা মাংস নয়, এতে ডাল রান্না বা চা তৈরি করলেও দারুণ ঘ্রাণ পাওয়া যায়।

• টেকসই ঢাকনা: রান্নার সময় বাষ্প (Steam) আটকে রাখার জন্য সাথে পাচ্ছেন মজবুত একটি মাটির ঢাকনা।